Kahvenin tarihi ile başlıyoruz.
Kahve meyvesinin bulunması ilginç bir tesadüfe dayanır. Yıllardan beri süregelen ve kabul gören bu hikayede; Etiyopya'lı keçi çobanı Kaldi , keçilerinin bir gün belli bir çalının meyvelerini yedikten sonra daha da canlandığını görür. Kendisi de bu meyveyi merak edip tadına bakınca aynı enerjiyi oda hisseder.
Kaldi'yi ve enerjik keçilerini gören bir keşişte bu meyveyi toplar. Bunları öğüttükten sonra kaynar suya atar ve belki de dünyanın ilk fincan kahvesini hazırlar. Bunu tadıp kendisine enerji verdiğini görünce hemen manastırına dönüp bu keşfini paylaşır. Keşişler bunu ''Tanrı'nın Lütfu'' olarak kabul ederler. Artık uzun ayinleri boyunca daha da canlı kalabilmeleri mümkün olmuştur.
Kahvenin tarihi devam edecek...
https://www.instagram.com/coffeemaster.td/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder